Over Snijpunt
Welkom bij Snijpunt, de specialist in de verwerking van groenten tot halffabricaten voor groentesnijbedrijven, cateraars, foodservice leveranciers en salade- of maaltijdproducenten in Noord Europa. Omdat de houdbaarheid van voorbewerkte groenten relatief beperkt is, stelt dit hoge eisen aan de flexibiliteit en hygiëne van het bedrijf. Wij produceren dan ook dagelijks vers op bestelling en leveren de producten hoe en waar de klant het wil. Alle processen zijn dusdanig ingericht dat we versheid en kwaliteit van onze producten kunnen garanderen en zijn hiervoor B.R.C. Higher Level gecertificeerd. Onze producten komen direct van de bron. We zijn onderdeel van Harvest House en werken nauw samen met de aangesloten vruchtgroentetelers.
Broccoliroosjes fijn (2-4 cm.)
De broccoliroosjes worden bij Snijpunt handmatig gesneden voor de optimale maten. In ons assortiment hebben wij drie maatsorteringen.
Paprika gekwart
Gekwarte paprika die net als de gehalveerde, geschikt zijn om verwerken voor verschillende toepassingen. De extra snijbewerking door ons maakt het product meer geschikt voor snijprocessen van onze klanten
Baby Peen
Baby wortelen kunnen worden gebruikt als garnering, in salades of bij stoommaaltijden.